長部農場は、
〇「あせひとつぶ、こめひとつぶ」の精神で、一つ一つの作業を当たり前に確実に。地域の皆さんが先祖代々大事に受け継いできた田んぼをきちんと管理し、地域に信頼される仕事を、そして食べてもらえる方々に感動を与える米や農産物を「つくる」
〇米づくりや農業の大変さ・面白さ、この地域でしか見られない風景や生き物によってふるさとを作り出してきた農業のもつありのままの魅力を「つたえる」
〇毎日が充実した暮らしになるように自分たちから実践し、そしてこれからの長岡がより楽しい町になるように、農業と長岡が未来へ「つながる」ことを目指します。